可愛的入園區，開闊的場地讓人頓時紓解疲勞。冬天的嘉義依舊陽光普照，遠行的朋友停個車來曬曬太陽吧！

位於嘉義的白人牙膏觀光工廠的停車場很大，不但吸引大型遊覽車停靠，小型客車也能免費停車，更因為各式飲料免費提供，對於行經嘉義需要休息的遊客而言真是很棒的歇腳處！而且它還是個歷史文化園區喔！

在平日前來可以看到牙膏製造流程，可惜我是周六、日前來，工廠沒有運作，但有看到現烤的蛋捲製程還是很興奮。

無論是北上或南下，開到嘉義時便容易累了。本來，高速公路民雄交流道及大林交流道附近都有觀光工廠，可惜2018年12月，位於民雄的熊大庄及大林的諾得藥廠觀光休閒園區雙雙宣佈停止營業，其中，諾得滿好停車的，很可惜。目前，在嘉義水上鄉的「白人牙膏觀光工廠」經營的有聲有色，好停車，又有清朝古物可以觀賞，是個有較多元素的去處。如果，您不是只想下車走走而已，家中又有小學生，那麼，「民雄金桔農莊」保留了古早阿嬤時候的居厝與金桔製程說明，特別適合在城市長大的小孩前來。

資料來源：Louise親訪，純屬個人心得，謹供參考。

專程前來觀光工廠？得視可看性高不高。

[食在有趣]不來民雄不知道，這裏也是鳳梨的故鄉！汁多甜又不刷嘴，品質非常好！也因此在當地有許多鳳梨製品，其中，旺萊山觀光工廠讓我們現場看看鳳梨酥的製成，更讓我們實際在鳳梨田上，了解一顆小小的鳳梨，學問可不小呢！

來到旺萊山觀光工廠，店家會先送上一顆鳳梨酥及茶，近期新推鳳梨醋及鳳梨酒，因此招待的飲料多了鳳梨醋。我喜歡旺萊山鳳梨酥的味道，得過神農獎的土鳳梨，酸甜高纖．一顆鳳梨只能熬製4顆鳳梨酥，哇~難怪鳳梨酥的產值這麼高，是精緻點心了。我記得先前旺萊山的鳳梨酥皮是全麥類，口感低油富有層次，這次感覺奶油味提升了，店家採用北愛爾蘭奶粉及法國諾曼地奶油。

在嘉義眾多的觀光工廠中，民雄金桔農莊因富有田園、休憩、傳統文化、特產等多項內涵，是我感覺能待得較久且感覺放鬆的地方。這裏有提供露營、烤肉、及果醬製作等課程，前幾年農莊內設有餐廳，口碑不錯，可惜現在只接受團體預約了。

入口前道路狹窄，還好只有一小段。緊鄰中正大學旁，在轉進來之前的大學路上倒是寬大而不會塞車的。 入內寬敞，樹木多，遮去不少豔陽。(圖上右：露營區不可停一般車子)

 3月初在中南部盛開的黃色風鈴木，經中旬的雨水打落滿地。原先因饑渴而以為生命將盡的花兒們，費盡全力綻放黃花滿枝頭，如今花頭兒結了滿滿的果實，豐盛且實在的長型果莢，重重的垂掛在枝頭上，彷彿歷經了生死交關，辛慰的流下淚來頌揚生命的美好，親見下一代的到來！

(如圖)不要觸碰黃色風鈴木的花及果實上的細毛,否則是會癢癢的哦!具應紹舜教授說,風鈴木果實具翅,盛夏時翅果紛飛.這將是何等光景?